Forum
You might also like
Oppskriften på Chilli Con Carne er enkel og smakfull. Med karbonadedeig, løk, paprika, hakkede tomater og kidneybønner er dette en proteinrik og mettende rett.
Chilli Con Carne
Print RecipeIngredients
- 400g karbonadedeig
- 1 stor løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 rød paprika
- 1 boks hakkede tomater
- 1 boks kidneybønner
- 1 ts spisskummen
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts chilipulver
- 1 ts chilipulver
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Instructions
Oppskriften på Chilli Con Carne er enkel og smakfull. Med karbonadedeig, løk, paprika, hakkede tomater og kidneybønner er dette en proteinrik og mettende rett. Krydder som spisskummen, paprikapulver og chilipulver gir retten en mildt krydret smak, mens olivenolje tilsetter litt ekstra smak og sunne fettsyrer. Denne oppskriften tar ca. 30 minutter å lage og kan serveres med ris eller tortillachips for en ekstra crunch. Chilli Con Carne er perfekt for en hverdagsmiddag eller som en enkel og smakfull rett til helgekosen. Prøv denne oppskriften og nyt den deilige smaken av denne meksikanske klassikeren!
- Hakk løken og paprikaen og finhakk hvitløken.
- Stek karbonadedeigen i en stor panne over middels høy varme til den er brunet.
- Tilsett løk og hvitløk og stek i noen minutter til løken er myk og gjennomsiktig.
- Tilsett paprika og fortsett å steke i noen minutter til paprikaen er myk.
- Tilsett hakkede tomater, spisskummen, paprikapulver, chilipulver og en klype salt og pepper.
- La det småkoke i ca. 20 minutter til sausen har tyknet litt.
- Skyll kidneybønnene i en sil og tilsett dem i pannen. La det småkoke i ca. 5 minutter til bønnene er varme.
- Smak til med mer salt og pepper om nødvendig.
Server gjerne med ris eller tortillachips.
